Spring Rolls φθινοπώρου από σπίτι!

7 Οκτωβρίου 2018 . by Χριστιάνα

Φαντάζομαι ότι κι εσύ, όπως οι περισσότεροι από εμάς,  το αγαπημένο κινέζικο «μεζεδάκι» με το όνομα Spring Roll θα το έχεις τιμήσει! Προσωπικά αγαπώ πολύ…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Όλα όσα έμαθα στο Master Chef φέτος!

15 Μαρτίου 2018 . by Χριστιάνα

(Κι ελπίζω να συνεχίσω να μαθαίνω) Αγαπώ, αγαπώ, αγαπώ Master Chef! Ελλάδας και εξωτερικού, στο ίδιο βαθμό. Μ΄άρεσε πάντα να μαγειρεύω γιατί το αισθάνομαι δημιουργία·…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κολοκυθόσουπα Βελουτέ: το ωραιότερο hor’ d’ oeuvres του χειμώνα!

27 Οκτωβρίου 2017 . by Χριστιάνα

Αγαπώ την κολοκύθα, σχεδόν όσο κανένα άλλο φθινοπωρινό ζαρζαβατικό, (δική μου αυθαίρετη κατηγορία που συμπεριλαμβάνει όλα τα λαχανικά, βότανα, μαντζούνια, αρωματικά κλπ συναφή!) Μου αρέσει…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Περισσεύω, περισσεύεις, περισσεύει! Εν Τάχει

20 Οκτωβρίου 2017 . by Χριστιάνα

Ούσα μαμά τα τελευταία 10 σχεδόν χρόνια, σύζυγος λίγα περισσότερα και εργένισσα τα διπλάσια, πολλές φορές έχω έρθει αντιμέτωπη με το δίλημμα «Τί τρώμε πάλι…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Quick tips